Die perfekte Garzeit je nach Geschmack:
- Rare= 45-50ºC
- Medium rare = 55-60ºC
- Medium = 60-65ºC
- Well done = 70-75ºC
- Very well done = 75-80ºC
Die besten Lamm Rezepte
Eine der einfachsten Zubereitungsmethoden ist das Braten. Aber selbst bei der einfachsten Methode gibt es einige Punkte zu beachten
Die perfekte Garzeit je nach Geschmack:
Bildrechte Artikelbild: “I tend to pour sauces all over” (CC BY 2.0) by jeffreyw